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Healthy-Lunch-Rezept: Garnelen-Reis-Pfanne

75 g Reis 1 Paprikaschote(n) (am besten eine rote) 1 Becher Garnele(n), (Abtropfgewicht á 100g) in Salzlake 2 Möhren 1 kleineZwiebel(n) Öl Salz und Pfeffer Den Reis aufsetzen und nach Packungsangabe kochen. Die Paprika und die Möhren waschen, putzen und klein schneiden die Möhre evtl. hobeln. Die Zwiebel in feine Stücke schneiden und in der...